Salon du Chocolat de Bruxelles à Tour et Taxi Profitez en !!

    J'ai eu la grande chance de recevoir 2 places pour assister hier soir à l'inauguration du 1er salon du chocolat de Bruxelles ... et, bien que la route fût plus longue que prévu, nous y sommes enfin arrivées ma fille et moi un peu avant 21h (plus de 40min pour traverser la rue du Port et atteindre le parking puis une longue marche avant d'ENFIN trouver la bonne entrée car Tours et Taxi proposait plusieurs évènements  )

Nous avons donc raté l'accueil des invités (les bulles), le défilé (nous avons aperçu juste le final) avec en vedette quelques animateurs de RTL.TVI

Ils ont bien entendu défilé dans des tenues soit en chocolat soit décorées de chocolat, imaginées par différents stylistes et chocolatiers réputés

     

  Le salon du chocolat de Bruxelles c'est aussi des décors tout chocolat magnifiques, des idées très originales comme ces boites de chocolat inspirées de l'art des suchis ...

Ainsi que diverses démonstrations de fabrication suivies de dégustations toujours très appréciées du public

Coté "célébrités" j'ai croisé le sommelier et chroniqueur de la RTBF Eric Boschman (je l'adorais à l'époque de "père et fils") mais aussi Monsieur Test achat Jean Philippe Ducart, un animateur de l'émission "on est pas des pigeons" dont je ne connais pas le nom (sorry) et la Princesse Léa de Belgique, sans doute venue admirer un buste en chocolat de son défun époux le Prince Alexandre de Belgique... je n'ai bien entendu pas pris de photo par respect pour leur intimité ! 

Vous pourrez aussi y trouver quelques produits dérivés du chocolat comme du vin, des macarons sucrés et salés (les chèvre et miel sont délicieux !!)

Si vous n'avez rien de prévu aujourd'hui et ce we, vu la météo maussade, allez y faire un tour et vous plonger quelques heures dans la bonne odeur de chocolat qui flotte dans l'air et rapporter quelques douceurs à déguster au coin du feu  ;-)

http://brussels.salon-du-chocolat.com/accueil.aspx